Suchst du nach einem köstlichen und nahrhaften Rezept für Coconut Jelly Boba? In diesem Artikel zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du diese einzigartige Leckerei zubereitest – eine Kombination aus erfrischendem Kokosnussgelee mit tropischem Geschmack und spaßiger Konsistenz. Coconut Jelly Boba wird garantiert zum neuen Lieblingssnack deiner ganzen Familie. Los geht’s – lass uns dieses köstliche Dessert gemeinsam zu Hause zubereiten!
Was ist Coconut Jelly Boba?
Coconut Jelly Boba ist ein zähes, geleeartiges Topping, das aus natürlichem Kokosnusswasser oder Kokosfleisch hergestellt wird und häufig in Bubble Tea, Desserts und Fruchtsäften verwendet wird. Anders als klassische Tapioka-Perlen hat Coconut Jelly eine festere Konsistenz und einen erfrischend-tropischen Geschmack. Es verleiht jedem Schluck oder Biss eine einzigartige Knackigkeit und natürliche Süße. Besonders beliebt bei gesundheitsbewussten Konsumenten, ist Coconut Jelly zudem fettarm und reich an Ballaststoffen sowie Mineralstoffen.
Wie man Coconut Jelly Boba macht
Bevor du mit dem Rezept beginnst, ist es wichtig, die Eigenschaften des Kokosnussgelee-Toppings zu verstehen – seine Oberfläche, seine Textur, seinen Geschmack und die verwendeten Zutaten. Dieser Schritt ist entscheidend. Wenn du ihn überspringst, wird es schwierig, Coconut Jelly Boba selbst herzustellen. Bitte lies diesen Abschnitt daher sorgfältig.
Eigenschaften
Original Coconut Jelly Boba ist normalerweise undurchsichtig weiß und wird aus Kokosnusswasser oder natürlichem Kokosfleisch hergestellt. Das Gelee wird meist in kleine Würfel oder lange Streifen geschnitten und sorgt beim Kauen für ein knackiges Gefühl – völlig anders als klassische Tapioka-Perlen.
Konsistenz von Coconut Jelly Boba
Es schmeckt natürlich süß nach frischem Kokosnusswasser und hat einen leichten, cremigen Geschmack von Kokosmilch. Mit seinem milden Kokosaroma passt Coconut Jelly Boba perfekt zu verschiedensten Getränken – von Milchtee über Fruchtsäfte bis hin zu Joghurt und Smoothies.
Zutaten:
- 1 Tasse Kokosnusswasser
- 1 Tasse Kokosmilch (für eine cremigere Konsistenz Vollfett verwenden)
- ¼ Tasse Milch (optional für zusätzliche Cremigkeit)
- 2 ½ Teelöffel geschmacksneutrales Gelatinepulver
- 2 Esslöffel kaltes Wasser oder Milch (zum Quellen der Gelatine)
- 3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack anpassen)
Du hast bis hierher alles gelesen? Super – das war ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum perfekten Rezept für dein Coconut Jelly Topping. Jetzt geht’s los mit der Zubereitung!

Rezept für Coconut Jelly Boba – Schritt für Schritt
Schritt 1: Kokosnusswasser (oder Kokosmilch), Agar-Agar-Pulver und Zucker in einem Topf vermischen. Unter leichtem Kochen 2–3 Minuten rühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
Schritt 2: Hitze abstellen. Falls gewünscht, etwas Vanille- oder Pandan-Aroma hinzufügen. Optional gehackte Früchte einrühren.
Schritt 3: Die Mischung in eine Form oder ein Tablett gießen. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen und dann 1–2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Schritt 4: Das Gelee in kleine Würfel oder lange Streifen schneiden – je nach Wunsch.
Schritt 5: In ein großes Glas geben: geschnittenes Coconut Jelly, Eiswürfel, frisches Obst, aufgebrühten Tee, Zucker oder Sirup hinzufügen – und genießen!
Das sind alle Schritte, um dein eigenes Coconut Jelly herzustellen. Halte dich genau an die Anleitung, um am Ende ein köstliches Ergebnis zu genießen. Und vergiss nicht, das Rezept mit deinen Freunden zu teilen!
Wie man Coconut Jelly Boba verwendet
Coconut Jelly lässt sich vielseitig einsetzen – du kannst es pur genießen oder mit anderen Speisen kombinieren:
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Im Bubble Tea: Coconut Jelly am Glasboden platzieren, dann aufgebrühten Tee (schwarz, grün oder Kräuter), Eis, Milch oder Süßungsmittel hinzufügen.
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Als Dessert-Topping: Perfekt zu Panna Cotta, Pudding oder sogar Eis – sorgt für einen spannenden Biss und eine schöne Optik.
Coconut Jelly ist einfach zuzubereiten und lässt sich kreativ kombinieren. Probiere neue Geschmacksrichtungen aus – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Wo du Coconut Jelly Boba findest
Coconut Jelly Boba gibt es in den meisten asiatischen Supermärkten, Bubble Tea-Läden oder in Fachgeschäften für Teezubehör. Es wird oft in Gläsern oder vakuumverpackt im Kühlregal oder Snackbereich verkauft. Auch Online-Shops wie Amazon, Walmart oder spezialisierte Bubble Tea-Websites bieten eine Vielzahl an Coconut Jelly-Produkten in verschiedenen Geschmacksrichtungen an – z. B. Litschi, Mango oder Pandan.
Noch einfacher: Bestelle direkt über unsere Website Nico Nico Nata de Coco. Wir bieten eine große Auswahl an frischem, leckerem Coconut Jelly – perfekt für deine selbstgemachten Getränke, Desserts oder geschäftlichen Bedarf. Frisch, köstlich und sofort einsatzbereit!
Und da ist es – dein vollständiges Rezept für original Coconut Jelly Boba! Also Ärmel hochgekrempelt und losgelegt. Viel Spaß in der Küche und genieße dein selbstgemachtes, herrlich leckeres Coconut Jelly!